燕窩味甘性平,滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
- 補肺養陰,止肺虛性咳嗽,減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘,氣促,久咳,痰中帶血,
咳血,咯血,支氣管炎,出汗,低潮熱。
- 補虛養胃,止胃寒性,嘔吐。胃陰虛引起之反胃,幹嘔,腸鳴聲。
- 凡病後虛弱,癆傷,中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。
- 止汗,氣虛,脾虛之多汗,小便頻繁,夜尿。
- 使人皮膚光滑,有彈性和光澤,從而減少皺紋。
- 含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧,增加思維,抗敏感,補其先後天之不足。
- 孕婦在妊娠期間,產前產後進食,則有安胎,補胎之效。